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青鱼干怎么腌制

腌制干鲱鱼需要的材料有:鲱鱼一条,糯米酒100克,白糖300克,黄酒500克,盐130克。腌制好的鲱鱼需要在缸里压7天,然后挂在通风处晾干一个月,成都谷歌推广公司,放在阴凉处腌制4个月。

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