牛上脑怎么做好吃

1、将牛上脑肉洗净后放在菜板上。

专注于为中小企业提供网站制作、网站建设服务,电脑端+手机端+微信端的三站合一,更高效的管理,为中小企业慈溪免费做网站提供优质的服务。我们立足成都，凝聚了一批互联网行业人才，有力地推动了上千余家企业的稳健成长，帮助中小企业通过网站建设实现规模扩充和转变。

2、对半切开再切开，将牛上脑肉切成四块。

3、锅中放入适量水，水沸腾后将牛肉放入锅中，翻动牛肉，焯掉血水

4、牛肉焯好后洗净，然后将牛肉放入高压锅中，再放入葱、姜、大蒜、黄酒和冰糖。

5、将生抽、老抽和盐放入小碗中，拌匀后放入锅中。

6、晃动锅让调味品和牛肉混杂一下，然后浸泡一段时光。

7、然后启动电压力锅，用电压力锅的牛羊肉功效键将牛肉煮熟。

8、煮熟后浸泡一段时光后捞出晾凉。

9、凉后切片即可。

文章题目：牛上脑怎么做好吃
文章路径：http://cxhlcq.com/article/chees.html