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苹果存放冷库可以大大延长苹果的保鲜时间，总体来说苹果放冷库贮藏有两种方式，保鲜周期也不一样。
苹果耐低温贮藏，苹果的含水量是85%，冻结点是0℃。冰点在-1~-1.5℃，不同品种的贮藏温度不同，即使是同一产区苹果对低温的敏感度也不同。比如红玉苹果0℃贮温适宜，国光可在－2℃下贮藏，红元帅苹果贮温－1℃～－2℃。
苹果保鲜冷库温度设置在0-2℃，相对湿度85-90%，可以储藏3-6个月；
苹果气调冷库温度设置在-0.5~1℃，相对湿度90%-95%，O2量为3%-5%、适当CO2浓度能有效抑制呼吸作用，减少果蔬中营养物质的损耗，抑制病原菌的滋生繁殖，控制生理病害的发生。贮藏寿命可达8-12个月。
苹果冷库的贮藏要点：
预冷：采收后的苹果预冷一晚上后入冷库，果温降到5℃左右再堆垛，3~5天是冷库降至0℃。
堆垛：苹果应离冷风机口至少30厘米，筐、箱之间要留有空隙，便于通风对流换热。
通风：装苹果的箱子之间要留有合适的空隙，温度不均匀时应加大通风量，温度过低处要用东西遮盖。
加湿：使用加湿器加湿，也可地面泼水，保持湿度85%-95%，可减少冷库内苹果干耗。
苹果气调库特点：
清除贮藏环境气体中的乙烯，以抑制其对果蔬的催熟作用，延缓后熟和衰老过程；
增加环境气体中的相对湿度，以降低果蔬的蒸腾作用，从而达到果蔬长期贮藏保鲜的目的。
使果蔬处于休眠状态，在出库以后有一个慢慢苏醒的过程，所以出库后也能比普通冷库储存的果蔬保存的更久、更新鲜。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/58ee3d6d55fbb2fb4f6b766f404a20a44623dc0e
NA8820使用说明V5.00P主要功能及技术指标主要功能:F制冷控制:温度显示、温度控制、压缩机开机延时保护、温控探头异常告警、温控探头故障时可以按设定的开停比定期运行。F化霜控制:定时启动化霜、化霜结束条件为温度和时间双重控制、化霜滴水、手动化霜主要技术指标:O温度显示范围:-50～125°C显示单位在-9.9～99.9°C之间为0.1°C，其它温度范围为1°CO温度设定范围:-45～120°C设置步长在-9.9～99.9°C之间为0.1°C，其它温度范围为1°CO电源电压:AC220V±10%或380V±10%50Hz参见产品后贴O使用环境:温度-10℃～45℃，湿度≤85%，无凝露。O输出触点容量:2A/380VAC纯阻性负载O温度传感器:NTCR25=5kΩ，B25/50=3470KO执行标准:Q/320585XYK01-2004NA220-CTD&操作指南G面板上的指示灯含义是什么？面板上的指示灯功能含义如下表:指示灯亮闪烁温度上限设置上限温度未修改设置上限温度已修改温度下限设置下限温度未修改设置下限温度已修改制冷正在制冷压缩机开机延时保护状态化霜正在化霜化霜滴水G数码管显示含义数码管在正常时显示温度，如果显示“EE”表示温度传感器短路，“-EE”表示温度传感器断线。G怎样设置温度上限和下限？长按“Set”键2秒，进入温度设置状态，这时“温度上限”灯亮，数码显示器上显示上限温度，用上或下键改变设定值“5”键增0.1°C，“6”键减0.1°C，按住不放超过0.5秒则快速增减，再按一次“Set”键可按同样方法设置下限温度，完成后再按“Set”键退出设置状态。注意:1、在温度设置状态，如果连续30秒没有按键，则自动退出设置状态。2、必须退出设置状态才能确保将设定值保存起来。如果在没退出之前断电，则所设定的值可能并没有保存。G怎样进行手动化霜？按住“6”键不放保持5秒，则进入化霜状态。在化霜时按住“6”键不放保持5秒，能强制结束化霜。G怎样看化霜温度探头上的温度？在显示当前温度时按住“6”键，就会显示化霜温度探头上的温度。松开键则恢复到显示当前温度状态。注意如果按键超过5秒会强制进入或退出化霜状态。ü高级操作本控制器可以对一些内部参数进行调整，以适应不同的需要
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